1
Bạn cần hỗ trợ?

Thịt vịt kho mắc mật

Thời gian gần đây, dịch tả lợn Châu Phi đang bùng phát mạnh mẽ trên khắp các tỉnh thành của nước ta. Mọi người cũng ngại ăn thịt lợn, nên toàn ăn thịt gia cầm hay hải sản…@@

Hôm nay, mình xin giới thiệu đến mọi người cách chế biến món thịt vịt kho mắc mật đơn giản, dễ làm, ăn rất đưa cơm. Mọi người ai cũng làm được hoặc thậm chí những người nấu ăn dở tệ làm cũng ngon 😀 😀

vit-kho-mac-mat-ngay-mua

Thịt vịt kho mắc mật-món ngon đưa cơm ngày mưa

Không dài dòng nữa, bắt đầu làm món vịt kho mắc mật ngay thôi:

Món thịt vịt kho mắc mật làm khá là đơn giản, trước tiên các bạn chỉ cần thịt 01 con vịt nhà của mình nuôi, hay đi mua hay ra chợ mua hẳn thịt vịt người ta làm sẵn cho đều được bảo họ chặt sẵn cho luôn.

Về nguyên liệu làm vịt kho mắc mật:

+ 500g thịt vịt (mua nửa con, hoặc 1/4).
+ Một ít lá mắc mật hoặc quả mắc mật khô.
+ Hành tăm.
+ Gia vị: Muối, mắm tôm, ớt xanh, tiêu.

vit-kho-mac-mat-ngay-mua-2

Về cách ướp gia vị cho món vịt kho mắc mật: 

Các bạn chặt thịt vịt miếng nhỏ vừa ăn, còn mua ở chợ thì họ chặt sẵn cho rùi. Sau đó bạn cho muối, mắm tôm, hành tăm và ớt xanh giã nhỏ, tiêu vừa ăn. Sau đó xé lá mắc mật tươi hoặc cho quả mắc mật khô vào trộn đều. Ướp thịt 30 phút.

vit-kho-mac-mat-ngay-mua-3

vit-kho-mac-mat-ngay-mua-4

Cho thịt vào nồi xào lửa to khoảng 2 phút. Rồi sau đó kho nhỏ lửa khoảng 15 phút cho thịt mềm là được. Đơn giản quá phải không nào, ra chợ mua vịt về làm món vịt kho mắc mật ngay thôi. Ăn rất là đưa cơm đấy 🙂

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of

Đổi trả sản phẩm

Đổi trả sản phẩm nếu hàng không đúng như trong hình.

Giao hàng ship cod Toàn quốc

Giao hàng trên phạm vi Toàn quốc. Thanh toán sau khi nhận sản phẩm (lưu ý: phí ship tùy từng nơi nhận).

ĐẶC SẢN MẪU SƠN

Hân hạnh được phục vụ quý khách